Домашний майонез за пару минут без яиц: простой рецепт для ленивых
Все ингредиенты уже есть на вашей кухне.
Магазинный майонез может свести на нет все ваши старания на кухне перед Новым годом. В нем немало консервантов и другой химии.
Советуем приготовить домашний нежнейший майонез по очень простому рецепту. Самое интересное, что среди ингредиентов вы не найдете привычных яиц, которые к тому же сейчас сильно подорожали.
А вкус от этого ничуть не пострадает.
Ингредиенты
Масло растительное — 300 мл;
Молоко — 150 мл;
Горчица — 1 чайная ложка;
Соль — 0,5 чайной ложки;
Сок лимона — 2 столовых ложки.
Приготовление:
Заранее достаньте из холодильника все составляющие. Важно, чтобы они были комнатной температуры. Затем смешайте сначала молоко и масло с помощью блендера, а уж потом вводите остальные ингредиенты.
Теперь можно выкладывать в баночку и ставить в холодильник. Но учтите, что хранится продукт не больше трех суток.