Накройте этим контейнер с листовым салатом: зелень не портится целый месяц
Хитрость известна лишь продвинутым хозяйкам.
Запастись листовым салатом — идея хорошая: ведь витамины всегда будут под рукой. Однако часто приходится зелень выбрасывать, так и не съев: даже в холодильнике она слишком быстро портится.
Впрочем, об этой проблеме можно забыть раз и навсегда, если воспользоваться хитростью от продвинутых хозяек. Продукт целый месяц будет как с грядки.
Все просто: достаточно лишь удалить поврежденные листья, залить зелень холодной водой и оставить на 10 минут.
Затем салат просушить, положить в плоский контейнер или на застеленное салфетками блюдо и накрыть перевернутым дуршлагом.