Беру йогурт и немного лимонного сока и готовлю пышный майонез без калорий
Этот соус станет лучшей заправкой к любому салату.
Низкокалорийный воздушный майонез, в составе которого нет ни единого яйца и высококалорийного растительного масла, станет идеальной заправкой для весенних салатов. Достаточно просто хорошенько смешать все ингредиенты.
Сначала выложим в чашу блендера наш йогурт. Он должен быть несладким, без ягодных и иных добавок. Затем добавим горчицу и сок лимона. Чуть солим и перчим по вкусу, после чего взбиваем на высокой скорости.
Готово! Можно раскладывать по баночкам и ставить соус в холодильник.
Ингредиенты
Йогурт греческий, 200 мл;
Горчица дижонская и лимонный сок, по 1 ст. л.;
Соль, перец, по вкусу.