• 91,69
  • 101,95

Чай, кофе и даже алкоголь больше не в моде: назван главный напиток 2024 года

Бариста

На этот раз тренд довольно специфический.

Гастрономическим модникам со всех концов России придется думать дважды, чем хвастаться в своих соцсетях. С лимонадами и алкогольными коктейлями в 2024 году придется распрощаться.

Главным трендом на напитки теперь считаются моктейли — безалкогольные миксы. Их можно готовить и дома, но лучше всего с этим справляются бармены в кафе и ресторанах. При этом «нулевые коктейли» по вкусу могут даже не отличаться от обычных.

«ЗОЖ сейчас в тренде: все больше людей начинают следить за здоровьем. Моктейль может помочь ограничить себя в алкоголе, не останавливаясь на газировке. Стали выбирать б/а напитки из-за культурных соображений. Актуально на коммерческих мероприятиях, где хочется подчеркнуть статус, но без алкоголя», — заявил шеф-повар Антон Иваха журналу «Тинькофф».