• 87,81
  • 95,78

Ошарашь своего защитника: камуфляжный «чайный» кекс на 23 февраля за 20 минут

Кекс

Необычный цвет и удивительный вкус.

На грядущий праздник дамы часто в шутку дарят избранникам носки или вообще обходятся без подарков, но в этом году портал 100News предлагает удивить вторую половинку десертом, который можно и не разглядеть на тарелке. Речь о кексе цвета хаки.

Из необычных ингредиентов для камуфляжного лакомства можно отметить разве что матчу — новомодный зеленый чай.

Ингредиенты

Сливочное масло, 180 г + для смазывания

Сахар, 170 г

Яйца, 3 штуки

Ванильный экстракт, 1 ч. л.

Молоко, 4 ст. л.

Самоподнимающаяся мука, 210 г

Соль, 1 щепотка

Матча, 2 ст. л.

Какао-порошок, 2 ст. л.

Взобьем сливочное масло с сахаром и добавим яйца, не выключая миксер, после чего вольем ванильный экстракт с молоком, муку и соль. Перемешаем до однородности и разделим тесто на три части для формирования разных цветов.

Одну треть оставляем нетронутой, вторую смешиваем с матчей, третью — с какао. Выложим в форму маленькими порциями, чередуя цвета. Чем меньше куски теста, тем правдоподобнее «камуфляж». Отправляем в 180-градусную духовку на 40-50 минут и готовимся поздравлять любимого!