• 87,30
  • 95,46

«Получаются просто идеальными»: лайфхак для самых тонких блинов от опытной хозяйки (видео)

Блин

Тесто подойдет любое, главное, чтоб было достаточно жидким.

Готовка блинов — дело не всегда благодарное, ведь у плиты стоишь часами, а съедается все в два счета. И наш «народный» чудо-способ не только увеличит количество лакомства, но и сделает его тонким, как бумага.

Берем нашу любимую блинную смесь — рецепт не столь важен, лишь бы не густая — и отправляем на подогретую сковородку, а затем тут же избавляемся от остатков. Они пойдут на второй «заход».

«Зачерпываем как можно больше теста, выливаем все на сковородку и сразу же все лишнее сливаем обратно. Таким методом тесто максимально быстро, тонко и равномерно распределяется по сковородке и блины получаются просто идеальными», — уточнила автор рецепта Надежда Монахова.