Этот пикантный салат заменил «Цезарь» и оливье: в составе нет колбасы и курицы

Шеф-повар Евгений Мещеряков поделился рецептом салата из кукурузы и томатов.

Список продуктов:

• томаты, 600 г;
• кукуруза, 1 б.;
• сыр твердый, 150 г;
• сметана, 2 ст. л.;
• майонез, 2 ст. л.;
• чеснок, 1 зуб.;
• соль и перец по вкусу.

Режем помидоры кубиком, а сыр измельчаем на терке. Сметану и майонез перемешиваем, добавляем пропущенный через пресс чеснок. Соединяем все вместе, добавляем кукурузу и заправляем.