Крахмал и вода вместо мяса: эта колбаса из «Пятерочки» и «Ашана» названа худшей в России
Признана фальсификатом и не рекомендуется к покупке.
Росконтроль предал огласке свой черный список варено-копченой колбасы. Большинство из этих позиций есть в первых попавшихся «Пятерочках», «Ашанах» и остальных супермаркетах России, но употреблять их — себе дороже.
В сервелате «Мясной дом Бородина» эксперты обнаружили избыток влаги и недостаток белка, а также зафиксировали чрезмерное содержание фосфора, что может говорить об использовании опасных для здоровья фосфатов.
В варено-копченой «Егорьевской», уточняет ведомство, выявлено мясо птицы, которое даже не указано в составе, а сервелат от «Дымова» так и вовсе содержит крахмал и некий «влагоудерживающий агент», не указанные на этикетке.