С кишечной палочкой: сразу три марки кефира оказались в черном списке Росконтроля
На полки супермаркетов попал некачественный товар.
Кефир — один из самых популярных кисломолочных продуктов, который есть на столе почти у каждого. Но в нынешних реалиях очень легко нарваться на подделку и вместо полезных витаминов получить пищевое отравление.
Чтобы предотвратить проблемы с ЖКТ и случайно не купить фальсификат, эксперты из Росконтроля провели исследование среди отечественных брендов кефира 3,2-процентной жирности. Результат оказался неудовлетворительным.
Марки «Домик в деревне», «Вкуснотеево» и «Авида» попали в черный список. Эти товары были изготовлены с грубыми нарушениями. В составе напитка обнаружили бактерии группы кишечной палочки, а также добавленные фосфаты.