• 91,69
  • 101,95

Беру фарш и капусту: рецепт идеального ужина в духовке на всю семью

Фарш

Блюдо покорит своей простотой и сочностью.

Изумительный на вкус и очень сытный ужин на скорую руку понравится даже маленьким детям. А уж хозяюшкам сколько радости, что не придется возиться слишком долго, чтобы накормить всю семью.

Обязательно попробуйте приготовить сочные тефтели из фарша и овсяных хлопьев на капустной подушке.

Разбиваем в фарш яйцо, солим, перчим по вкусу, вмешиваем натертый на мелкой терке лук. В конце добавим овсянку и оставим разбухать.

Займемся капустой. Мелко порубим ее и уложим на дно формы для запекания. Сверху расположим сформированные тефтели и зальем все томатным соком, советует портал Souspark.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. На выходе у вас получится ароматное блюдо, состоящее из мяса и нежного, пропитанного соком гарнира. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Капуста — 600 г;

Лук-репка — 80 г;

Фарш (любой) — 300 г;

Хлопья овсяные — 100 г;

Яйца — 1 шт.;

Соль — ½ ч. л.;

Сок томатный — 250 мл.