• 88,28
  • 96,26

Похож на нежное суфле: как приготовить сладкий омлет на завтрак

Омлет

Это блюдо в корне отличается от традиционного.

Если ваши дети и муж уже отказываются есть на завтрак банальную яичницу или омлет, советуем новое сладкое блюдо, которое они точно оценят. По сути, это тот же самый омлет, только сладкий.

Он получается настолько нежным, будто муссовый десерт. По желанию можно добавить цукаты, орешки или кусочки шоколада. Все ингредиенты смешиваем при помощи блендера и выливаем на разогретую сковородку.

Как подрумянится, переворачиваем на другую сторону. Еще пара минут — и готово!

Ингредиенты

Яйцо, 2 шт.;

Молоко, 2-3 ст. л.;

Масло сливочное для жарки, 1 ч. л.;

Мука, 2 ч. л.;

Сахар, 2 ч. л.