Шарлотка с карамелизованным луком: рецепт самого необычного пирога, который вы обязаны попробовать

Если хотите удивить мужа по-настоящему оригинальной шарлоткой, приготовьте ее не с яблоками, а с луком. Заметьте, что в этом рецепте сахара нет ни грамма.

Сначала в миске смешиваем муку, соль, яйца и разрыхлитель. Нарезанный кольцами лук тщательно обжариваем на сковородке до получения красивого карамельного оттенка.

Затем смешиваем его с тестом. Необходимо равномерно распределить начинку внутри. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Подавать луковую шарлотку лучше слегка охлажденной.