Яблоко раздора: чем питаться в трескучие январские морозы, чтоб не угробить здоровье
На заморские деликатесы разоряться не придется.
После новогодних праздников зачастую нужно не только поправлять здоровье, но и экономить семейный бюджет пуще прежнего. Благо, убить двух зайцев одним ударом помогут сразу пять дешевых овощей и несколько недорогих фруктов.
Роспотребнадзор настаивает, что в январе стоит налегать на все виды капусты, какие есть под рукой и доступны по цене — в ней много полезных минералов. Кроме того, стоит присмотреться к моркови, луку, редьке и картофелю, которые долго хранятся и переполнены витаминами.
Что касается фруктов, в ведомстве советуют активно покупать цитрусовые вплоть до марта, а также не забывать о яблоках.
«С появлением современных технологий стало возможным сохранять яблоки в течение долгого времени, без потери их потребительских качеств. Так что эти фрукты можно считать мультисезонными», — объяснили специалисты.