Этот легендарный сорт пива обожали даже власти: куда оно пропало с прилавков
Пенное в те времена умели делать на отлично.
В СССР пиво пили повсеместно, почти как квас. Имелись у советских граждан и любимые сорта пенного, многие из которых, увы, уже давно не выпускаются.
Легендарным в 30-е годы прошлого века стало темное пиво под названием «Мартовское». Оно отличалось бархатистым насыщенным вкусом с карамельными нотками и особо ценилось среди знатоков напитка.
Варилось оно, как вы уже догадались, перед началом жары, губительной для пивоваренной промышленности. Затем разливалось по бочкам и настаивалось в них вплоть до октября.
Портал Sport24 сообщает, что «Мартовское» производили на всей территории страны вплоть до развала СССР. После оно исчезло с прилавков. Современные предприниматели не раз пытались повторить успех напитка, следуя приблизительному рецепту. Однако выходило довольно посредственно.