Почему косточку от авокадо лучше не трогать руками и не пробовать на вкус
Экзотический фрукт не так уж безобиден, как кажется.
Многие и не подозревают, что косточку от авокадо нужно сразу выбрасывать в мусорное ведро. Пробовать ее на вкус, давать поиграться ребенку или домашнему питомцу нельзя категорически.
Дело в том, что внутри этого большого и приятного на ощупь семечка скрывается масса токсичных веществ. Издавна о них знали еще индейцы майя, которые готовили их косточки снадобья для лечения от инфекций, паразитов и даже сахарного диабета, пишет портал «Живая еда».
Сейчас ученые из Университета Пенсильвании пытаются разработать лекарство от рака на основе экстракта косточки авокадо. Вот такой парадокс. Мякоть этого полезного фрукта есть можно и нужно, а вот ядро лучше не трогать.
Оставим эксперименты с ним медикам и исследователям.